Cake Sulur Bunga

Jadi juga cake ultah pesenan Anton untuk anaknya. Tapi karena pemesan bingung tema nya jadilah si pembuat ikutan bingung mau dihias apa cakenya. Buka - buka buku cake dekorasi, eh nemu yang cantik manis, cuma yah dimodifikasi sendiri deh sisanya. Tapi tetep ya, warna yang dipake selalu yang soft.., ga terlalu berani deh dengan warna2 terang *wondering why*

Butter cake ini dihias dengan mengkombinasikan fondant dan butter cream.

Ini cake ultahnya, semoga suka ya :)

Pesanan Browkus Coklat Pertamaku

Manda dapet orderan buat browkus coklat ini dari Anton temen kantor, pesennya juga dadakan karena sebelumnya pesennya cake ultah untuk anaknya tgl 23 Maret ini. Sabtu malem sms " manda, buat senin bikin kue untuk anak2 di kantor ya. Cake ultahnya hari selasa malem aja diambilnya". Weleh... yang pesen ditanya mau kue apa juga bingung, yo wis diputuskan sendiri deh bikin browkus coklat lagi2 topping blueberry :D

Ini niy, tampang browkus nya yang udah dipotong - potong..



Setelah beres orderan dari Om Anton, manda nyobain resep lain yaitu browkus (lagi2 ) blueberry keju :D



Lumayan sih rasanya, menurut manda sendiri kurang rasa bluberry nya, tapi menurut mama2dewi udah berasa, malah kejunya agak kalah rasanya hehehe :D tanya Tante Lulu "meneketehe deh gue kan puasa, ntar ya kalo dah buka baru di komen" kekeke
yah well, next time better deh ;)

Eksperimen Butter Cake 2 Rasa

Eksperimen.. eksperimen.. eksperimen lagi hehehe... :D

Sebenernya cake ini lahir karena kesalahan manda menggunakan loyang *maluw deh*

Karena butter cake nya jadi tipis, jadi manda cari cara supaya ini cake tak tercelakan (taela )

Jadinya muncul ide buat butter cake coklat dengan menggunakan loyang yang sama. Kemudian ditumpuk sebelumnya diberi topping blueberry tengahnya( lagi hobby blueberry niy ).

Hasilnya lumayan, kebetulan malem itu ada sodara - sodara dateng jadi si Mamah lega karena ada kue buat suguhan :D Sambil pamer - pamer juga, katanya ini si Haning nih yang buat, sempet - sempetnya padahal pulang kantor udah capek. Jadi enak deh hehehe.. :D

Sup Udang Favorit Lovhana

Sebelum opname, si kk sempat minta dibuatkan sup udang favoritnya. Lumayan deh, agak semangat makan karena menu favoritnya sendiri. Para pecinta udang ( Panda dan kk ) paling sering minta dibuatkan sup udang ini. Resepnya karangan sendiri, ukurannya juga secukupnya aja, sesuai permintaan, yang di posting ini untuk 3 porsi.


Sup Udang Ala Lovhana
Bahan :

Udang yang agak besar kurleb 10 ekor
Wortel 1 batang sedang dipotong bulat
Kacang polong kurleb 2 sdm
Sosis 1 batang potong bulat
Daun bawang secukupnya
Sledri secukupnya
Bawang putih 3 siung,goreng sebentar, geprek
Garam dan lada secukupnya

Cara membuat :
Rebus udang dengan air kurleb 1 liter ( jadi kaldu udang )
Masukkan bawang putih geprek dan wortel
Masukkan kacang polong dan sosis
Setelah sayuran dan sosis matang, masukkan daun bawang dan sledri.
Jangan lupa kasih garam dan lada sesuai selera


Siap dinikmati :)

Brownies kukus Pengobat Sakit Hati

Sebagai pengobat sakit hati project ultah Kk yang berantakan, manda akhirnya membuat Browkus yang Alhamdulillah bisa memikat lidah orang - orang rumah dan kantor :)

Original resep nya Brokus Ny Liem, cuma dimodif dikit dengan topping blueberry ( dibuat dengan cup ) dan topping mocca ( ditambahkan essence mocca dalam adonan ). Beginilah penampakan dari browkus2 tersebut.